El Salvador Finca Kilimanjaro

95

PT's Coffee Roasting Co.

El Salvador Finca Kilimanjaro

Posizione del girarrosto:Topeka, Kansas
Origine del caffè:Dipartimento di Santa Ana, El Salvador.
Livello di arrosto:Leggero
Agtron:71/99
Data della recensione:Novembre 2008
aroma:9
Acidità:8
Corpo:8
Gusto:9
retrogusto:9

Valutazione cieca: Aroma grande e avvolgente: fiori, miele, frutta dai toni fragola, con un accenno di melassa e noce. Acidità delicatamente brillante, sentori delicatamente morbidi di bocca, limone, cacao, floreale, note di fragola distinte. Finale lungo, dolce, saturo di sapore; la nota di fragola sottile in particolare persiste.



caffè pinon nut

Appunti: Prende il nome dalla vetta più alta dell'Africa orientale da Aida Batlle, uno dei migliori e innovativi produttori di caffè di El Salvador (e dell'America centrale), Finca Kilimanjaro è piantata con la famosa varietà SL28 di Arabica responsabile dei migliori caffè del Kenya. PT's è un torrefattore specializzato all'ingrosso / al dettaglio orientato alla qualità con una vasta e raffinata selezione di miscele e origini di caffè. Il motto del PT è 'senza l'amore, è solo caffè'. Visitare www.ptscoffee.com o chiama 888-678-5282 per ulteriori informazioni.



caffè in costa rica

Chi dovrebbe berlo: Una versione più accessibile del grande profilo SL28 del Kenya: le note di frutta sono meno austeramente secche; più fiori e fragole, meno ribes nero.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese