Interviste

Domande e risposte con Tony Greatorex di Red Rooster Coffee Roaster

Come sei diventato torrefattore? Ho lavorato presso Starbucks per alcuni anni, poi ho scoperto il più vasto mondo del caffè specializzato indipendente quando mi sono trasferito nel sud-ovest della Virginia e ho iniziato a lavorare in un negozio locale appena aperto. Lì ho incontrato Haden Polseno-Hensley, il comproprietario di Red Rooster Coffee Roaster, un piccolo, giovane e hellip;

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