Konga Natural Ethiopia

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PT's Coffee Roasting Co.



migliori chicchi di caffè decaffeinati

Konga Natural Ethiopia

Posizione del girarrosto:Topeka, Kansas
Origine del caffè:Distretto di Konga, regione in crescita di Yirgacheffe, Etiopia meridionale.
Livello di arrosto:Leggero
Agtron:62/84
Est. Prezzo:$ 17,82 / 12 once
Data della recensione:Ottobre 2014
aroma:9
Acidità:8
Corpo:9
Gusto:10
retrogusto:8

Valutazione cieca: Delicato ma esotico, succoso, tonico. Mirtillo, ananas, lilla, brandy, pennino di cacao arrosto, aroma di agave e tazza. Acidità acida e delicatamente secca; pieno, sciropposo in bocca. Il sapore si consolida ma mantiene la dolcezza in un lungo finale risonante.



cialde arrosto espresso verismo

Appunti: Yirgacheffe è una regione del caffè nel sud dell'Etiopia che produce caffè dai toni distintamente floreali e fruttati da varietà tradizionali di arabica coltivate a lungo nella regione. Si tratta di uno Yirgacheffe “naturale” o lavorato a secco, il che significa che i fagioli sono stati essiccati all'interno del frutto, incoraggiando un profilo aromatico che è più basso e più pungente del più familiare profilo Yirgacheffe lavorato a umido con tonalità floreale e agrumata. Arrostito al PT's Coffee, dove il motto è 'senza l'amore, è solo caffè'. Visita www.ptscoffee.com o chiama 888-678-5282 per ulteriori informazioni.





Starbucks e Peets

Chi dovrebbe berlo: Gli amanti dei cognac e dei raffinati whisky americani di segale e mais possono apprezzare particolarmente questo caffè grande, dolcemente asciutto e complesso.



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